Tilpasso_Logo_flat_bw

Smag på verden

Tilpasso holder sammen med Alverdens vine en masse arrangementer og smagninger for tiden.
Se oversigt længere nede på siden, eller gå direkte til "reserver Bord" for mere info.

tapas-rundt-bord-vin

Velkommen til Tilpasso

Inspireret af den spanske tapas, blandet med min tilgang til det nordiske køkken.

I samarbejde med Alverdens Vine har vi skabt rammerne for en rigtig hyggelig aften! i uformelle omgivelser og selvom der er lavt til loftet lover vi højt humør.
Imens i kigger på udvalget af lidt over 400 forskellige flasker vin, bliver maden skåret og anrettet i den bedste tapas stil.

Vores leverandører køber udelukkende deres produkter fra mindre landsteder rundt omkring i Europa, der gennem generationer har opdrættet og bearbejdet deres egne produkter. Det mener vi sikrer den bedste kvalitet og smagsoplevelse for vores kunder.

Det er også muligt at bestille maden som take-away

Hver måned er der masser af spændende begivenheder i Baggården hos Alverdens vine, se hele oversigten her og tilmeld dig ved at “reserver bord” til den dato du ønsker at deltage, tilføj gerne i kommentar feltet hvilken begivenhed du ønsker at deltage i, og om i har nogle specielle ønsker.   HUSK altid meddele om mulige allegier.

Vores åbningstider

Torsdag: 18.00 - 22.00
Fredag: 18.00 - 22.00
Lørdag: 15.00 - 22.00

oste
bræt 70kr

monte veronese 6md.

stracapra  gedeost

Buratta di bufala

med kiks, oliven og tapenade

Menu

Tilpasso tapas selskab
115kr+ pr. per.

Hold dit næste selskab hos tilpasso, Vi kan skræddersy tapas menuen lige efter dit ønske og tema. minimum 6 retter og mulighed for servering over flere gange. den perfekte løsning til smagning for vennerne ( der hjælper vi med hvad der passer sammen og kunne være spændene). 

eller til fødselsdag og lignende kan vi tilbyde alt fra buffet løsning til 3retters middag i vore lokaler (maks 40per.)

Tilpasso take-away - 185 kr.
(til 2 personer)

 

Tuntatar med avocado og sesam olie

Italiensk Spianata Trøffel-salami

Italiensk coppa-parma

Græsk tzatziki

Hollandsk Gouda

Spansk Manchego, gedeost

Spidskåls salat med æble og ristede mandler

Med friskbagt brød, Pesto og oliven tapenade.

 


charcuterié bræt 70kr

caná dé Presa

spianata Tartufo trøffel salami

serano iberico 

med friskbagt brød, oliven og tapenade

Vinkoncept

Vinkonceptet fungerer således, at der tilbydes et udvalg af rødvine, hvidvine og mousserende vine, alle til en glaspris af 50kr.

Udover vores vine til glaspris – finder du på vores vinhylder et udvalg af vine fra verdens 28 vigtigste vinregioner. Vi er derfor sikre på, at vores kunder altid finder en vin der rammer lige i øjet.

Vinene kommer fra
Italien, dvs. Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Sardinen, Puglia. Frankrig: Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Rhone, Provence, Sydfrankrig. Tyskland, Østrig, Portugal, Spanien: Duo, Rioja, Priorat. Grækenland, New Zealand, Australien, Sydafrika, Californien, Washington, Mexico, Argentina og Chile.


cof
vinbartønder-cropped

Selskaber

Alverdens vines bordindretning er lavet med henblik på privat brug for mindre selskaber. Alt fra vennegruppen på 16 personer og ned til 4 personer kan sidde i vores private område og holde en smagning, en julefrokost, holde møde i vores V.I.P rum, eller hvad kreativiteten nu kan finde på.