Tilpasso_Logo_flat_bw

Smag på verden

Vi har endeligt åbnet dørene igen for gæster og bekendte, vi glæder os til at servicerer dit selskab.

tapas-rundt-bord-vin

Velkommen til Tilpasso

Inspireret af den spanske tapas, blandet med min tilgang til det nordiske køkken.

I samarbejde med Alverdens Vine har vi skabt rammerne for en rigtig hyggelig aften! i uformelle omgivelser og selvom der er lavt til loftet lover vi højt humør.
Imens i kigger på udvalget af lidt over 400 forskellige flasker vin, bliver maden skåret og anrettet i den bedste tapas stil.

Vores leverandører køber udelukkende deres produkter fra mindre landsteder rundt omkring i Europa, der gennem generationer har opdrættet og bearbejdet deres egne produkter. Det mener vi sikrer den bedste kvalitet og smagsoplevelse for vores kunder.

Det er også muligt at bestille maden som take-away

Vores åbningstider

Torsdag: 18.00 - 22.00
Fredag: 18.00 - 22.00
Lørdag: 15.00 - 22.00

oste
bræt 70kr

monte veronese 6md.

stracapra  gedeost

Buratta di bufala

med kiks, oliven og tapenade

Menu

Tilpasso tapas menu
115kr

monte veronese 6md.

stracapra  gedeost

Buratta di Bufala

caná dé Presa

spianata Tartufo trøffel salami

serano iberico 

Pil selv rejer m. safran-aioli

med friskbagt brød, oliven og tapenade

Tilpasso take-away - 185 kr.
(til 2 personer)

Pil selv rejer, med safran-aioli

Serano iberico

Italiensk trøffel salami

Spansk Caná de presa, røget svinenakke.

Italiensk Buratta di Bufala.

Italiensk Monte Veronese.

pæresalat med bær.

Med friskbagt brød, Ramsløgspesto og oliven

 tapenade.


charcuterié bræt 70kr

caná dé Presa

spianata Tartufo trøffel salami

serano iberico 

med friskbagt brød, oliven og tapenade

Vinkoncept

Vinkonceptet fungerer således, at der tilbydes et udvalg af rødvine, hvidvine og mousserende vine, alle til en glaspris af 50kr.

Udover vores vine til glaspris – finder du på vores vinhylder et udvalg af vine fra verdens 28 vigtigste vinregioner. Vi er derfor sikre på, at vores kunder altid finder en vin der rammer lige i øjet.

Vinene kommer fra
Italien, dvs. Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Sardinen, Puglia. Frankrig: Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Rhone, Provence, Sydfrankrig. Tyskland, Østrig, Portugal, Spanien: Duo, Rioja, Priorat. Grækenland, New Zealand, Australien, Sydafrika, Californien, Washington, Mexico, Argentina og Chile.


cof
vinbartønder-cropped

Selskaber

Alverdens vines bordindretning er lavet med henblik på privat brug for mindre selskaber. Alt fra vennegruppen på 16 personer og ned til 4 personer kan sidde i vores private område og holde en smagning, en julefrokost, holde møde i vores V.I.P rum, eller hvad kreativiteten nu kan finde på.